О результатах лабораторных исследований молока и молочной продукции на фальсификацию в январе 2017 года

О результатах  лабораторных исследований
молока и молочной  продукции на фальсификацию
в январе  2017 года

 

       В  январе 2017 г. в рамках проведения надзорных мероприятий в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области»  было исследовано 8 проб молока и молочной продукции  на соответствие  жирно-кислотного состава  жировой фазы продукта нормативным требованиям. Из них 5 проб отобраны в детских образовательных учреждениях, 1 проба - на предприятии-изготовителе и 2  пробы - на предприятии общественного питания  г. Ульяновска и Ульяновской области.

 

        Фальсификация жирами немолочного происхождения обнаружена в 3-х пробах сливочного масла  производства  предприятий  Самарской области. Указанные пробы были отобраны  в детских образовательных учреждениях Ульяновской области.

Операторы Единого консультационного центра осуществляют круглосуточный приём звонков, первичную консультацию, а также, по отдельным вопросам перенаправляют в территориальные органы и организации Роспотребнадзора. Консультации специалистами проводятся в соответствии с режимом работы с 08:30 по 16:48 (с 07:30 по 15:48 мск) 8 (800) 555‑49‑43.
По России звонок бесплатный.

Новость дня

01 августа 2021
 
 
Далее

Клещевые исследования.